-Tonhalas bagett: Idő : 20 p'
Törje össze villával a lecsöpögtetett halkonzervet, majd keverje habosra a margarinnal, citromlével és korianderrel
Hozzávalók:
30 g tonhalkonzerv
10 g light margarin
1 db bagett (100 g)
1/4 citrom leve
Szárított koriander
20 g lila hagyma
50 g paradicsom
Elkészítése:
Vágja félbe a bagettet, kenje meg a tonhalas krémmel, és halmozza rá a karikára vágott paradicsomot és hagymát
-Paradicsomos bruschetta: Idő : 10 p'
Karikázza fel a kiflit, pirítsa meg sütőlapon, majd kenje meg a fűszerekkel, áttört fokhagymával és a kockákra vágott paradicsommal összekevert olajjal.
Hozzávalók:
1/2 kifli felkarikázva
1 tk. olívaolaj
30 g paradicsom
oregano, bazsalikom
fokhagyma
Elkészítése:
-Tojásos krumpli : Idő : 20 p'
A burgonyát vékony szeletekre vágjuk. Olajban aranybarnára pirítjuk, befűszerezzük. Amennyiben sok olaj maradt alatta, leöntünk belőle, és ráütjük a tojásokat. Egyszerű, gyors, ízletes és laktató étel.
Hozzávalók:
2 db burgonya
3 tojás
ételízesítő, só, bors
Elkészítése:
-Ezek voltak az apró falatok most lássunk egy kevés desszertet !! :P
-Gyümölcsrizs : Idő : 50 p'
Először is a mazsolát beáztatjuk a rumba, a rizst megfőzzük. Ízlés szerint, ki, hogy szereti, vízbe vagy tejbe, majd leszűrjük és egy nagy tálba rakjuk. A többi hozzávalót (befőtt, kókuszreszelék, mazsola, rum, cukor, citromlé) a rizzsel elkeverjük és fél órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Adagonként poharakba szedjük és tejszínhabbal díszítjük.
Hozzávalók:
10 dkg mazsola, 3 cl rum, 50 dkg rizs, 2 evőkanál cukor, 10dkg cseresznye- vagy meggybefőtt, 10 dkg kókuszreszelék, tejszínhab, 1/2 citrom leve.
Elkészítése:
-Házi eperfagylalt : Idő : 20 p'
Hozzávalók:
100 g eper
10 ml víz
15 g cukor
Elkészítése:
Turmixolja össze az epret a vízzel és cukorral, majd tegye fagyasztóba és óránként keverje át, míg fagylalt állagú nem lesz.
-Bakacsók : Idő : 50 p'
Hozzávalók:
7 tojás, 12 evőkanál cukor, 6 kanál forró víz, 6 kanál liszt, 15 dkg dió, 1/2 csomag sütőpor, 15 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 vaníliás cukor, fekete kávé.
Elkészítése:
TÉSZTA:
6 tojássárgáját, a cukorral és a forró vízzel habosra kikeverjük, majd hozzá adjuk a lisztet, a diót, és a sütőport. A 6 tojásfehérjét felverjük habbá és azt is hozzáadjuk.
KRÉM:
A margarint, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a maradék 1 tojást jól kikeverjük. Végül hozzáadunk egy kis erős feketekávét. A tetejére pirított diót teszünk.
Gondolom ennyi finomság után meglehet szomjazni.Lássunk hozzá a hűsítőkhöz!!! :P ..
-Mézes banánturmix : Idő : 10 p'
Hozzávalók:
2 személyre:
1 érett banán
2 evőkanál méz
4 dl tej
Elkészítése:
A banánt mézzel és a tejjel turmixgépbe teszem alaposan turmixolom és már kész is a tápláló és nagyon finom banánturmix.
-Jeges paradicsomital : Idő : 10 p'
Egy turmixban a paradicsom kivételével mindent összeturmixolunk egy percig - míg jól össze nem keverednek.
Hozzávalók:
4 személyre:
1 zöld húsú paprika, kockákra vágva
1 piros húsú paprika, kockákra vágva
1/2 uborka, kockákra vágva, kimagozva
1 hagyma
2 kanál citromlé
1 gerezd fokhagyma
1/8 Cayenne-bors, tetszés szerint, el is hagyható
600 ml paradicsomlé
Elkészítése:
Hozzáadjuk a paradicsomlevet és még 30 másodpercig vagy míg teljesen homogén nem lesz turmixoljuk.
Jéggel tálaljuk!
A hutoben eltethető 5 napig,
Nagyon meleg napokra, jo husito ital!
-Narancsos forró-csoki : Idő : 30 p'
Öntsük a tejet és a vizet egy lábasba, majd adjuk hozzá a narancs vékonyan lehámozott héját. Lassú tűzön forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk állni 10 percig. Vegyük ki a tejből a narancs héját, tegyük bele az összetört csokoládét. Állandó kevergetés mellett forraljuk fel újra, majd vegyük le ismét a tűzről és várjunk még egy kicsit. Még melegen töltsük poharakba, tetejét tejszínhabbal és frissen reszelt narancshéjjal díszítsük. Háát...ennyi volt.Remélem ízleni fog jó étvágyat és és sok sikert az elkészítéshez. :D
Hozzávalók:
1 liter tej
0,5 liter víz
1 db narancs
250 g keserű csoki
Elkészítése: